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久久丫鸭脖(沙河路店)

久久丫鸭脖(沙河路店),联系电话:13867232393,地址位于浙江省舟山市嵊泗县沙河路33号,靠近景海路、东市街、兴海路和海滨中路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括岛沁公园、人民医院、中医院、明珠苑等,可以换乘嵊泗210路、嵊泗K001路、嵊泗K002路、嵊泗K003路等多条公交线路。

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所在城市:舟山 / 嵊泗县
联系电话:13867232393
餐饮美食 | 炸卤小吃 | 鸭货鸭脖 | 久久丫鸭颈王 | 久久丫
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本信息最后更新日期:2023-08-07,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

久久丫鸭脖(沙河路店)

交通指引 

附近道路
  • 景海路
  • 东市街
  • 兴海路
  • 海滨中路
  • 招贤弄
  • 海滨路445弄
  • 声波弄
  • 云龙路
  • 沙河路
  • 融海街
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  • 后高厂弄
  • 东侧角北弄
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  • 步云弄
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  • 东侧角南弄
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  • 宝石弄
  • 新宫弄
  • 沙田弄
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  • 海滨路431弄
  • 沙河路239弄
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  • 沙河路164弄
  • 高阜巷
  • 渔光弄
  • 海滨路419弄
  • 观景弄
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  • 天弓路
  • 崇文弄
  • 海滨路427弄
  • 菜中弄
  • 羊府弄
  • 东海路
  • 奇观路
  • 菜圃路
  • 海滨东路
  • 菜碧线
  • 海滨西路

嵊泗酒店预订  

  • 嵊泗天鸿宾馆 TianhongHoteL

    嵊泗天鸿宾馆位于海滨中路与东市街交接处,与嵊泗卫生局毗邻,交通十分便利。酒店设有各类温馨客房,提供24小时热水淋浴、空调、电视、电话和宽带上网,让您在旅途中感受到“家”的温馨和舒适。
  • 嵊泗友谊宾馆

    客房整洁,宽敞明亮,环境卫生,性价比较高。
  • 嵊泗海上丽都宾馆 Shengsi sea lido hotel

    宾馆位于嵊泗县菜园镇,地处嵊泗县中心海景观光段,与望海广场,海鲜夜排档仅100米距离,且交通便利,城区公交2、3和208号线可以直达景区及李柱山、小菜园码头。周围景点有“南方北戴河”之称的基湖沙滩、大悲山灵音禅寺、鉴真东渡泊舟处、六井潭景区等。2021年4月宾馆又重新装修布局,设有舒适豪华的客房,装饰简洁明快,设备齐全,尊贵豪华,环境优雅。宾客立于窗前可观赏嵊泗的美丽海景,是当地高标准的酒店之一。
  • 嵊泗华侨饭店 Overseas Chinese Hotel

    嵊泗华侨饭店坐落在列岛风景名胜区——嵊泗本岛。与东方大都市上海遥遥相望,处于旅游休闲的黄金地段。依托“长三角”嵊泗加快区域经济发展,一座现代化的港口旅游城市初步建成。华侨饭店积极参与嵊泗旅游服务业的发展,服务社会、服务大众。饭店集客房、餐饮、休闲、会议于一体,是综合性商务饭店。饭店设施齐全,服务周到,环境优雅,是您旅游观光、商务洽谈理想的下榻之处。饭店倡导现代化酒店的管理与服务,给阁下以家庭的温馨,主人的礼遇。只需您一份信任,饭店将回报您十分满意。
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相关问答 

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相关词条 

久久丫鸭颈王

上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市,隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市,这里就人流汹涌、车水马龙,是商贾云集的地方,在这里,曾经诞生过诸多“老字号”店。2002年10月,“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生,一改传统鸭脖售卖模式,以全新连锁形象亮相大上海。全新的产品,全新的市场,需要全新的推广、经营、运营模式,“久久丫”的一切从零开始。

上海人喜甜,然而久久丫开业后即销售火爆,以致顾客不得不分批进店购买,柜台多次被挤破,到底是什么样的魔力让上海人如此青睐?

为了获得吃货们的认可,久久丫的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配,充分释放辣椒的香、辣等特性,选用川陕山谷地带优质花椒,麻辣中带着丝丝清香,这份对品味的执着令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路过久久丫门店,仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越啃越有味,越吃越想吃,就连骨髓里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

30年传奇配方匠心呈现

中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。

因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。

为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。

恪守良心做鸭脖

久久丫的原料选自非常现代化的公司,科学的水库散养模式,采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。

在制作工艺方面,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线,从车间到门店,直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时,所有产品当天生产、当天配送。

久久丫建立了熟食检测中心,所有原料都经严格检验合格后,再由专业工人经过严格挑选,进行化冰、清洗等多达10道工序,从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测,确保生产出的产品合格。实施全程;冷链运输和GPS监测,保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序,确保产品始终4-10℃环境,售卖环境严格清洁消毒,确保食品零污染。

久久丫始终把产品质量放在首位,把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务,做其产品健康、安全,让消费者放心食用。